香山硒砂瓜，因其西瓜富含硒元素而得名，被譽為“中部干旱帶的精華,石頭縫長出的西瓜珍品”

香山硒砂瓜又被稱為“戈壁西瓜”和“壓砂西瓜”生長于寧夏中衛市香山地區。香山長出的西瓜含有人體缺乏的硒元素，因之得名“硒砂瓜”。

生長環境

香山壓砂西瓜基地約占中衛市1/3面積的環香山地區地處蒙古高原和黃土高原的過渡地帶，山勢起伏，十年九旱，水資源匱乏，年降水量不足180毫米，蒸發量卻為2400毫米，屬于中國干旱的地方之一。香山沖積扇區域淤積著砂礫碎石，這些砂礫碎石，由于特殊的氣候環境和經年的裸曬，含有多種礦物質，尤其是含有食物中稀缺的硒元素的積聚提供了自然條件。

西瓜特點

西瓜中含有天然葡萄糖、維生素、氨基酸和多種微量元素，個大皮厚、便于運輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜糖份含量高達13.8%。 其中，含人體必須的氨基酸18種，維生素3種、微量元素5種，其中含鈣56mg/kg、鉀1090mg/kg，含硒0.0056mg/kg和鋅等微量元素。

寧夏中衛香山硒砂瓜業有限責任公司，是按照中衛市委、市人民政府做大做強硒砂瓜產業的發展要求，以服務瓜農、促農增收、規范流通組織、優化流通結構為目的，于2006年組建成立的，下轄流通協會5個，生產示范基地3處。其主要職能是組織、協調我市香山硒砂瓜的收購、外阜市場的拓展和運銷工作，起到穩定香山硒砂銷售價格的杠桿作用，保護瓜農利益。

公司成立以來，根據中部干旱帶農業發展的實際情況，圍繞政府把硒砂瓜產業做為中部干旱帶農民群眾“撥窮根”的富民工程政策，立足對市農牧林業局崾峴子溝萬畝壓砂棗瓜試驗示范基地的經營管理和香山鄉馮莊村、三合村兩個試驗示范基地的經營管理，從強化產業服務入手，狠抓基地建設，落實生產質量標準化等規范體系，建成了6萬多畝的示范、生產基地，以自主生產銷售為主導，帶動香山地區流通組織規范有序發展，起到抑制香山西瓜因銷售竟爭而壓價現象的發生。