1985年，Joe Croce和Mike Cole在德克薩斯州的普萊諾成立了CiCiS。到了2001年已經擁有380家分店，并且開始對餐廳進行重建，主營自助餐服務。4年后，門店數超過500家，CiCiS成為美國發展最快的披薩店。CiCiS的披薩種類繁多，其中包括：培根切達干酪、烤馬鈴薯、深盤意大利香腸、大蒜面包、火腿菠蘿、菲力起司牛排、菠菜奶油芝士等。另外，餐廳還提供一系列的意粉、湯和沙拉、烤翅以及甜品。
在其成立30周年之際，CiCiS于當地時間11月5日上午宣布將推出全新的形象標識和新的餐廳裝修。同時CiCiS還推出了新口味的披薩，并稱CiCiS永遠不會停止制造更好披薩。全新的LOGO摒棄了“pizza”文字，首次加入了黑色的文字“beyond pizza超越披薩”，圖案部分則由四種不同顏色的線條描繪出披薩的形狀。
