株式會社湖池屋創立于1958年，是日本第二大薯片零食廠商，主要生產休閑食品系列。其中湖池屋海苔鹽薯片自1962年上市以來成為湖池屋所生產暢銷50年以上的薯片零食。2006年，湖池屋在臺灣地區成立了首家海外分公司，將嚴選美味與高品質的日本零食引進臺灣。近幾年來，湖池屋把目光擴展至早餐市場，致力把薯片打造為繼面包、米飯、燕麥后的“第四朝食”。

昨天，湖池屋對外發布了全新的品牌標識和包裝，新標識由之前的片假名變為漢字“湖”，同時加入了六邊形的外框。據了解，全新的品牌標識將表達熟悉、安全、放心、有趣、健康、奉獻的六個核心價值，標志著作為日本歷史最久的薯片邁出了全新的一步。而跟隨新標識推出的全新包裝將在2017年全面上市。

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