王小鹵豬蹄是一家主打鹵味的電商品牌，以“川鹵”與“醬鹵”的結合為特色，去年3月上線，已入駐淘寶、悅食家App等平臺，配送全程采用順豐冷鏈技術。王小鹵豬蹄將從食材配料頂級配置、中央廚房新鮮定制及品牌打造三方面來落地。具體來看，王小鹵使用國內價格最高的六月鮮醬油(低鹽、豆香明顯)、四川的二荊條辣椒、斯里蘭卡的丁香。除了選用昂貴的調味品，在整個鹵制品制作中，王小鹵豬蹄選擇零添加劑來生產。王小鹵豬蹄堅持背書的食材、高價但健康的調料，可以為鹵豬蹄塑造一種高質而非廉價、不衛生的傳統形象。

王小鹵豬蹄堅持“老配方”，來自川南古鎮的鹵味古方，沿襲半個世紀的悠長滋味。王小鹵豬蹄堅持“順豐冷鏈物流直達” ，真的沒有任何添加劑、防腐劑，，所以產品只有7-10天保質期，王小鹵豬蹄每天現鹵、鮮發，順豐航空冷鏈保證了你吃到最新鮮的鹵味。王小鹵豬蹄獨特的味道，絕門配方，加以上等的配料制作出來的豬蹄產品極大的贏得了廣大市民的喜愛。