始于1968年日本，知名即食面品牌，其黑蒜油/九州濃湯/麻油味豬骨湯味煮面享有盛譽，專注于各類日式方便面的加工與推廣的企業

出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，意譯為“速遞一份”。日本出名的方便食品。屬于日清旗下產品。1968年于日本推出，并于翌年進入香港市場，至今仍非常受歡迎，雖然價錢較貴，但部分人仍指定只吃出前一丁的即食面。因為在香港歷史悠久之緣故，不少人將“出前一丁”與“公仔面”變成即食面之同意詞。

日清食品集團，由創辦人安藤百福先生(1910 – 2007)以其敏銳的時代觸覺一手創立。 隨著20世紀全球工商業的急劇發展和生活節奏的加快，人們希望更加簡單方便的生活，安藤先生感受到了這一時代的需求，決心專心研制簡便快捷的食品。

日清集團非常重視產品的研發能力，1971年推出的“CUP NOODLES”（合味道）是全球較早的容器面方便面產品。日清食品不僅風靡日本，在海外也非常受歡迎，大家都把安藤先生稱做即食業的巨人，他把真正的美味帶到全世界！為了做到這一點，日清已經在全球19個國家，建立了包括36個工廠(包括中國?香港的6個方便面生產工廠)的全球網絡。

日清食品將繼續本著“美味優先”的宗旨，不斷開發和創造出更強大的商品品牌，為消費者提供安全、安心、方便又美味的食品。