
公司名稱:美仕唐納滋(上海)食品有限公司
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1971年,日本樂清(DUSKIN)公司將該品牌從美國帶到亞洲,經過多年的不懈努力,Mister Donut美仕唐納滋在包括日本、泰國、韓國、以及中國(目前僅臺灣和上海)已擁有2000多家連鎖店鋪,已經成為日本甜甜圈品牌。
Mister Donut美仕唐納滋的甜甜圈,在多年的發展過程中,無論走到哪里都堅持手工制作,不斷嘗試和改良商品的口感,使之更符合亞洲人的喜好,并給顧客提供更多的口感選擇。不僅擁有入口即化的法蘭系列、發酵系列、奶香松脆的菲香系列、更擁有據說是其他甜甜圈店家所沒有的、研制的QQ口感的芬迪系列。該系列產品2003年在日本一經上市,即掀起了勢不可擋的人氣旋風,到今年僅日本已累計售出10億個,也即是平均每個日本人都吃掉了10個以上的芬迪。
Mister Donut的甜甜圈每天在門市手工制作、新鮮出爐。為了甜甜圈的質量一致,每次的面團攪拌都必須測量溫度,首先測量室溫、粉溫,然后再計算出適當的水溫,為了做出美味無差異的甜甜圈,溫度的測量單位精密到以”1度”單位。
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